Engorda mas é bommmmmm

Alo

Hoje vim vos mostrar uma coisinha boa que fiz a pouco tempo....engorda...mas oh pá nesta vida normalmente tudo que é bom ou faz mal ou engorda..por isso minhas senhoras mais vale engordar do que ficar a chorar :P

Bolo Invertido de Ananás

Ingredientes:

6 ovos
300gr de açúcar
250gr de farinha
100ml de leite
100ml de óleo
6 colheres de sopa de sumo de lata de ananás em calda
1 colher de chá de fermento em pó
Ananás às rodelas

Preparação:

Misturar todos os ingredientes. Untar uma forma com manteiga e caramelo liquido.
Colocar as rodelas de ananás. Juntar o preparado e levar ao forno pré-aquecido a 180º aproximadamente 30 minutos (aconselho a irem verificando com um palito).

Um bolo simples e rápido de fazer e que fica sempre bonito numa mesa. Fica bastante húmido por dentro e pelo menos sempre que o faço não sobra migalha :P

Abri-vos o apetite?

Beijinhos